Kodo日和。

信州といえば

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野沢菜です。

今日スーパーで買ってみました。ここに住んで7年くらいになりますが、買ったのは
はじめてです。

今が旬の野沢菜。ざく切りにしてボウル2杯分。これで120円!!!

野沢菜を漬ける素も売ってたんだけど、私は めんつゆ+お酒 で。
あと しょうゆ+みりん+砂糖 も。 
これら、完全に創作ですがいい感じに仕上がるかな~~???



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一方こちらは最近お気に入りの井筒ワイン。

これはラベルがとてもかわいい。青い瓶というのもいいです。

中身はナイヤガラの白でした。
井筒ワインはとてもフルーティーでぶどうの香りが口いっぱいに広がる…
とてもおいしいワインです。
※授乳期に飲酒は厳禁です^^;




最近すごく思います。
せっかく信州に住んでいるのだから、この土地のものをちゃんと暮らしに
取り入れなければな、と。


こういう環境に暮らせて私はとても幸せだ。

改めて、この土地の良さを探していきたいなーーと思う日々です。
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by kododoko | 2011-11-27 23:02 | おいしいもの

育児とワンコと日常のあれこれ。
by kododoko
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